豚肉加工食品の万能品ベーコンをギフトで!

多くの料理に使用されるベーコンはとても重宝!

ベーコンは豚肉加工食品の中でも料理で使用する用途が多いですよね。さすがにハムとは違い生では食べられませんが万能の食材ではないでしょうか。特に豚の生肉に代わって使用できる点も良いですよね。

 

しかも、豚肉の場合は、消費期限も短く生の状態で買いだめしておくのは良くありません。しかしベーコンの場合、消費期限も長いので使い余す事は少ないですよね。但しベーコンの場合、ハムやソーセージと違い種類がありません。

 

強いて云えば、スモークの強弱の違いくらいでしょうか。製造メーカーによっては、スモークの弱い生ハム状態の商品をベーコンとして販売しているところもあるようです。通販でオススメできるベーコンとしては、

北海道トンデンファームの石狩川ベーコンと土井ハムのスモークベーコン

です。特に北海道トンデンファームの石狩川ベーコンはドイツの品質競技会で銅賞を受賞したベーコンなので味は抜群です。しかも「どっちの料理ショー」でも特選素材に選ばれたベーコンなので超オススメです。

 

ベーコンはベーコンエッグやアスパラベーコン炒め、ピザ、パスタなど幅広く使用できるので本格的な料理を作るうえでも役立ちますよね。では土井ハムのベーコンにはどのようなベーコンがあるのでしょう。そう、驚くなかれです。

 

生で食べれる安全で美味しいベーコンって?

冒頭で述べた事で誤りがあるのでお詫び致します。生で食べれるベーコンを通販で販売しているのです。しかし、使用している部位が違うので決して生ハムではないのです。

 

正直、日本では生ベーコンなんてほとんど口にする事はありませんよね。しかし、世界的には生ベーコンの種類は多いようです。正しく、土井ハムのベーコンは生ベーコンなのです。

ベーコンはハムで使用するロース肉やもも肉ではなくバラ肉

なので生で食べれるようにするには生ハムの製法とは違うようです。脂の少ない豚バラ肉のような感じなので炒めてもかなり美味しいはずです。土井ハムのベーコンはギフトセットの中でも一番驚く商品ではないでしょうか。

 

直接、ギフトセットを手渡す場合は事前に言ってあげると良いですよね。土井ハムの特長は、通販しているハムやベーコンはすべてデンマーク産の豚肉を使用している事です。

 

デンマークは豚肉の輸出大国で品質も良いと云われている理由から原料としているのです。